Mogli bismo reći da je kakao vredan koliko crno vino i zeleni čaj zajedno. Sirovi kakao je posebno cenjen jer čuva najveći deo nutritivnih svojstava – čak se smatra jednim od najkoncentrisanijih prirodnih izvora antioksidansa na svetu. I šta mislite, da li bi prijao i vašem licu na primer? Istražujemo: da li je kakao ključ blistave kože?
Da li je kakao ključ blistave kože?
Čokoladne poslastice oduvek se smatraju grešnim zadovoljstvom. Ali šta ako vam kažemo da je ovaj sastojak zapravo zaista tajno oružje za lepu i blistavu kožu? Iako sladokusac u vama ipak više žudi za kockicom tamne čokolade posle večere, znajte da i vaš ten od nje može imati jednaku korist. Verujte nam na reč.
O čemu se tu radi?
To je zato što je kakao, sirovi sastojak koji stoji iza svih vaših omiljenih deserata, bogat flavonoidima – biljnim jedinjenjima sa snažnim antiinflamatornim dejstvom. Flavonoidi iz kakaoa koriste koži zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima, kaže dermatološkinja dr med. Nava Grinfild. Antioksidansi su važni u trci protiv starenja jer pomažu u borbi protiv oštećenja DNK koja se s vremenom nagomilavaju, tako što uklanjaju oksidativna oštećenja koja mogu nepovratno da naruše DNK.
Kako kakao koristi koži iznutra
Kakao ne deluje samo na površini kože, već može da podrži i zdravlje kože iznutra, dakle i kada se unosi putem ishrane. Nutricionisti ističu da flavanoli iz kakaoa mogu da utiču i na cirkulaciju. Flavonoidi iz kakaoa poboljšavaju protok krvi i štite kolagen i elastin – pomažući koži da ostane čvrsta, jedra i zdrava, objašnjavaju stručnjaci. Zapravo, jedna studija je pokazala da su žene koje su konzumirale kakao bogat flavanolima, jednim oblikom flavonoida, s vremenom dobile ujednačeniju teksturu, bolju hidrataciju i veću gustinu kožne strukture. Postoje istraživanja koja sugerišu da i oralna konzumacija ima pozitivan efekat i na bore na licu, elastičnost, vlažnost kože i iritaciju, kaže dr Grinfild.
Ali, koliko kakaoa je dovoljno da bi se napravila razlika? Većina studija ukazuje na 300 do 600 mg flavanola iz kakaoa dnevno. To je oko 20-30 grama, odnosno približno 28 g čiste tamne čokolade sa visokim sadržajem flavanola ili dnevna porcija kakao praha ili suplementa bogatog flavanolima, objašnjava Brita Sater, licencirana nutricionistkinja. Ona takođe naglašava da treba birati proizvode označene kao high-flavanol ili sa najmanje 70% sadržaja kakaoa (mlečna čokolada tu ne pomaže!). Za jednostavan boost kakaoa, dodajte kašiku prirodnog (nealkalizovanog) kakao praha u jutarnji smuti, pospite kakao zrnca preko jogurta ili zamenite svoju uobičajenu mlečnu čokoladu kockicom tamne čokolade.
Kako kozmetika sa čokoladom pomaže koži?
Kao što smo napomenuli, flavonoidi zbog svojih svojstava mogu pomoći u usporavanju procesa starenja kože. Istraživanja pokazuju da oni mogu prodreti u dublje slojeve kože i biti efektivni antioksidansi. Osim toga, u kozmetici je popularan još jedan derivat iz zrna kakaa. Kakao puter se dobija kada se uberu zrna sa veće biljke, zatim se iscede i dobija se mast (puter), koja osim što daje kremastu teksturu čokoladnim desertima, ima i skincare efekte. Može se koristi za zaglađivanje bora, ožiljaka i strija, pa i trudnice često prijavljuju pozitivne efekte upotrebe ovakvih losiona. Osim toga, neki korisnici veruju da ublažava iritacije izazvane ekcemom.
Čokolada podiže nivo serotonina i endorfina, kakao kao njen glavni sastojak pun je mineralima poput magnezijuma, koji opušta mišiće i nervni sistem – zamislite koliko tek blagodeti on ima na našu kožu
Čokolada i kakao puter su omiljeni kada su u pitanju maske i hranjive kreme za lice, ali i losioni za telo. Oni nas pune energijom i podstiče lučenje hormona sreće. Miris čokolade je jedan od omiljenih mirisnih nota u beauty svetu zbog svoje topline i snažne osobenosti. Aroma čokolade je stoga idealna za hladne dane kada nas uvlači u svoj cosy svet maštanja i dobrih vibracija. Mirisi uvek sa lakoćom učine da se osećamo bolje, a čokoladi to ipak ide najbolje.
Dakle, uvek birajte kakao i čokoladu
Kakao i čokolada možda nikada neće u potpunosti zameniti vaš serum sa vitaminom C ili niacinamid, ali su oni sigurno zaslužili svoje mesto u priči o zdravlju kože. Bilo da pijuckate topli kakao bogat flavanolima, opuštate se uz spa tretman ili isprobavate hidratantnu kremu ili losion na bazi kakaoa, ovaj sastojak bogat antioksidansima zaista donosi konkretne koristi.
Kada tome dodate sposobnost kakaoa da hidrira, štiti kolagen i umiri kožu spolja, jasno je da je on mnogo više od slatkog zadovoljstva. Zato, sledeći put kada budete birali između matche i tople čokolade, odlučite se za čokoladu. Vaša koža će vam biti zahvalna.
L&Z izbor: Proizvodi sa kakaoom
Foto: lummi.ai, Shutterstock